成人の日
成人の日で思い出すのは、
お祝いに連れて行ってもらった原宿の中華料理店で、
初めてふかひれスープをごちそうになって、
すごくおいしかったことです。
最初に食べたので、それが普通のふかひれスープだという認識でいたら、
実は、一般的なふかひれスープとは違っていて、
その店だけの特別なアレンジが加えられたものでした。
それがわかったのは、テレビのグルメ番組で、
そのふかひれスープが紹介されていたのを見たからでしたが、
それを見るまでは、あの美味しかったスープは何だったのだろうかと、
ずっと、モヤモヤしていました。
機会があったら、もう一度味わってみたいと思いつつ、
この年まで果たせずにいます。
